蕃茄牛楠做法

西红柿炖牛腩的做法如下：材料准备：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个、八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升等等。将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。

西红柿炖牛腩最简单的做法如下：主料：牛腩 辅料：西红柿、八角、桂皮、花椒、姜黄、姜、蒜、葱 牛腩切3厘米左右大块，烧开水，将牛腩汆一下水，同时用另一边炉灶烧些开水，一会炖牛腩用。

正宗番茄炖牛腩的做法如下：工具/材料：牛腩500克、番茄3个、洋葱1个、蒜瓣3瓣、姜块几片、辣椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、清水适量。

把西红柿放在开水中焯烫一下，去掉表皮，切成小丁备用，准备好的葱姜全部洗净以后，葱切段生姜切片备用。

番茄牛腩的做法家常步骤：主料：牛腩500克、番茄2个、土豆1个。辅料：葱适量、姜适量、糖适量、生抽1大勺、料酒1大勺、盐适量、五香粉适量、八角一个。牛腩、番茄、土豆。牛腩切块、土豆切块、番茄去皮也切大块。

番茄炖牛腩的做法如下：材料准备：牛腩、番茄、葱、姜、料酒、五香粉、酱油、葱花等。牛腩浸泡出血水洗净，葱和姜改刀，番茄切碎装入碗中备用。牛腩切块放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥。焯水后的牛腩冲洗干净。

介绍下番茄炖牛腩怎么做好吃?

不会做牛腩的朋友，一定要好好学一下再动手，不然好好的牛腩就会白白被你给糟蹋了，浪费实在太可惜。今天，给大家分享6道最美味的牛腩家常做法，看一下就会，超级简单。

剩下的西红柿和洋葱切月牙块。炒锅中注入食用油，下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水，洋葱变半透明。十从电压力锅捞出炖好的牛腩。

锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。将牛腩放进去一起翻炒，让牛腩充分吸收西红柿的汤汁，加入开水，盖上锅盖大火烧开转小火，慢炖。

番茄炖牛腩的做法：将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

番茄炖牛腩需要加醋吗?如何做能不油腻?

1、好吃的番茄炖牛腩制作完成，用汤汁拌饭简直太下饭了。用普通砂锅需要炖一个半小时才能制作完成，如果觉得这样说比较耽误时间，也可以把普通砂锅换成高压锅。

2、当汤汁浓稠时，视盐味再加少许生抽、香醋提味，最后撒上香菜出锅。

3、放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。将牛腩放进去一起翻炒，让牛腩充分吸收西红柿的汤汁，加入开水，盖上锅盖大火烧开转小火，慢炖。出锅前半小时加入土豆和胡萝卜，出锅前加入适量盐和味精调味即可。

4、步骤二：加入料酒、醋（少许）、开锅后调小火炖1h 步骤三：西红柿去皮切成小块下锅煮0.5h。步骤四：加盐、鸡精（千万不要加酱油——会影响味道的）、糖 步骤五：等到西红柿煮成糊状家味精出锅。

5、加入清水没过肉，大火烧开，加入 胡椒粉 糖 盐和白醋，转小火焖至1小时。请点击输入图片描述 13 倒入炒锅加入鸡精大火煮至5分钟。请点击输入图片描述 14 关火加入西红柿酱搅拌均匀。